7 cách giảm axit uric tự nhiên giúp phòng ngừa bệnh Gout cực kì hiệu quả

Duy trì chế độ ăn lành mạnh và một số thay đổi về lối sống có thể làm giảm nồng độ axit uric, hạn chế các triệu chứng của bệnh gout. Do đó, giảm acid uric trong máu như thế nào và làm cách nào để kiểm soát nồng độ là thắc mắc được rất nhiều người quan tâm. 

Cùng theo dõi bài viết dưới đây của TRAULEN để “bỏ túi” những cách làm giảm axit uric vô cùng hiệu quả.

Nồng độ axit uric trong máu tăng cao có nguy hiểm không?

Axit uric là hợp chất được tạo thành trong cơ thể do quá trình thoái giáng các nhân purin và được cơ thể đào thải chủ yếu thông qua đường nước tiểu, chiếm khoảng 80% và 20% còn lại thông qua hoạt động bài tiết mồ hôi và đường tiêu hóa.

Trong trường hợp axit uric không được đào thải hết khiến hàm lượng hợp chất trong máu tăng cao vượt ngưỡng cho phép dẫn tới tình trạng tăng axit uric trong máu, gây ra một số bệnh lý nguy hiểm, đặc biệt là bệnh gout.

Gout là căn bệnh mãn tính, thủ phạm chính gây ra những cơn đau đột ngột, sưng tấy ở khớp chân, tay. Nếu không được điều trị kịp thời, axit uric sẽ tấn công các khớp ngón tay, ngón chân, bàn tay, bàn chân; ngoài ra axit uric lắng đọng trong đường tiết niệu của những người bệnh gout còn gây ra bệnh sỏi thận.

Nguyên nhân chủ yếu làm gia tăng lượng axit uric trong máu là do hàm lượng purin nạp vào cao hơn mức cần thiết. Ngoài ra, một số yếu tố như di truyền, môi trường, chế độ dinh dưỡng, thói quen sinh hoạt cũng có thể ảnh hưởng tới sự tăng giảm axit uric trong máu.

Nồng độ axit uric tăng cao thường là do hàm lượng purin nạp vào cơ thể cao hơn mức cần thiết

Một số yếu tố có thể dẫn tới tình trạng tăng axit uric máu như:

• Lạm dụng hoặc dùng rượu bia thường xuyên
• Hội chứng rối loạn chuyển hóa
• Bổ sung không kiểm soát những thực phẩm giàu purin như các loại thịt đỏ, hải sản có vỏ, nội tạng động vật…
• Dùng những loại thuốc lợi tiểu, thuốc kháng lao…

Vì vậy, khi không được phát hiện và điều trị kịp thời tình trạng axit uric trong máu tăng cao rất dễ dẫn tới những bệnh lý nguy hiểm.

Vậy làm sao để giảm acid uric trong máu, dưới đây là một số cách giảm acid uric hiệu quả bạn có thể áp dụng ngay.

7 cách làm giảm axit uric tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh Gout

Hạn chế thực phẩm giàu Purin

Thực phẩm giàu purin như thịt đỏ, thịt nội tạng và hải sản có vỏ… đóng một vai trò quan trọng trong việc làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể. Axit uric sẽ được giải phóng trong quá trình tiêu hóa.

Việc bổ sung lượng lớn rau củ giàu purin vào chế độ ăn có thể không có tác động đáng kể đến nồng độ axit uric trong cơ thể.

Thực phẩm giàu purin chính là nguồn tăng axit uric trong cơ thể, bao gồm một số loại thịt đỏ, thịt nội tạng, hải sản có vỏ… Những thực phẩm này đều giải phóng axit uric khi chúng được tiêu hóa.

Một số loại rau giàu purin nhưng theo kết quả từ một nghiên cứu năm 2020 cho thấy việc bổ sung lượng rau củ giàu purin vào chế độ ăn có thể không ảnh hưởng đến nồng độ axit uric.

Bổ sung thêm chất xơ

Chế độ ăn giàu chất xơ không chỉ làm giảm nồng độ axit uric mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng đường huyết và insulin trong cơ thể. Chất xơ có khả năng kiểm soát cảm giác no, giảm nguy cơ tiêu thụ thức ăn quá mức.

Hãy bổ sung các nguồn thực phẩm giàu chất xơ như: đậu xanh, đậu lăng, quả hạch, gạo lứt, yến mạch, rau chân vịt, bông cải xanh… trong bữa ăn của mình.

Bên cạnh đó, chất xơ không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn có tác động tích cực đối với sức khỏe toàn diện. Việc tích hợp chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày là một phương pháp tự nhiên và hiệu quả để hỗ trợ kiểm soát axit uric, đồng thời cung cấp nhiều lợi ích khác cho sức khỏe của bạn.

Tăng cường bổ sung Vitamin C

Vitamin C có thể đóng góp vào việc giảm nồng độ Axit Uric, cung cấp các chất chống oxy hóa và dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe tổng thể, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh gout.

Các nguồn giàu Vitamin C bao gồm trái cây và rau quả như cam, bưởi, kiwi, dâu tây, dưa lưới, ổi, bông cải xanh và cà chua…

Tuy nhiên, trước khi điều chỉnh liều lượng vitamin C hấp thu vào cơ thể, việc thảo luận với bác sĩ là quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả, hạn chế các tác dụng phụ không mong muốn. Tùy vào từng trường hợp cụ thể, bác sĩ sẽ đưa ra đánh giá và hướng dẫn điều chỉnh chế độ ăn uống để tối ưu hóa lợi ích của Vitamin C đối với việc kiểm soát axit uric.

Giảm lượng đường tiêu thụ

Dù nồng độ axit uric cao có liên quan đến chế độ ăn giàu protein, lượng đường tiêu thụ cũng có thể góp phần không nhỏ. Fructose là một loại đường tự nhiên có trong trái cây và mật ong. Khi cơ thể phân hủy fructose sẽ giải phóng purin và làm tăng nồng độ axit uric.

Các thực phẩm khác có thể chứa nhiều đường, người bệnh gout nên tránh bao gồm đường ăn, bánh kẹo ngọt, xi-rô ngô (có hàm lượng đường cao hơn), đồ uống có đường, soda và thậm chí cả nước ép trái cây tươi cũng chứa nhiều đường.

Đường fructose trong đồ uống hấp thụ nhanh hơn đường trong thực phẩm toàn phần vì không chứa chất xơ, protein hoặc các chất dinh dưỡng khác. Nghiên cứu cho thấy sự hấp thụ đường nhanh này làm tăng lượng đường trong máu và cũng dẫn đến nồng độ axit uric cao hơn.

Người bệnh có thể thay thế đồ uống có đường bằng: nước, trà thảo mộc, trà đen hoặc trà xanh không đường, cà phê (không thêm đường) và uống nhiều nước lọc hơn (giúp thận đào thải axit uric ra ngoài nhanh hơn).

>>> Xem thêm: 10 biến chứng bệnh gout nguy hiểm bạn nên cẩn trọng

Tránh uống rượu

Uống rượu có thể khiến bạn mất nước nhiều hơn. Nghiên cứu cho thấy nó cũng có thể kích hoạt nồng độ axit uric cao. Một số loại rượu, đặc biệt là bia, chứa hàm lượng purin cao hơn những loại khác. Tuy nhiên, ngay cả đồ uống có cồn chứa ít purin cũng có thể làm tăng sản xuất purin trong cơ thể.

Giảm cân

Béo phì có thể góp phần làm tăng nồng độ axit uric. Tăng thêm vài cân có thể khiến cơ thể bạn tăng sản xuất axit uric và giảm bài tiết axit uric qua nước tiểu.

Nếu đang thừa cân, hãy duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và lên kế hoạch giảm cân theo hướng dẫn từ chuyên gia dinh dưỡng. Bác sĩ có thể đề xuất một mức cân nặng hợp lý cho với cơ thể của bạn.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Nghiên cứu cho thấy, tăng axit uric máu có liên quan đến sự phát triển của bệnh tiểu đường và các biến chứng liên quan. Những người có lượng đường trong máu cao, chẳng hạn như những người mắc bệnh tiền tiểu đường hoặc tiểu đường cũng có nguy cơ chịu hậu quả tiêu cực của chứng tăng axit uric máu.

Nếu đang bị tiểu đường, hãy kiểm tra lượng đường trong máu thường xuyên, điều này cũng quan trọng ngay cả khi bạn không bị đái tháo đường.

Các phương pháp trên không phải lúc nào cũng có thể thay thế điều trị y tế cần thiết. Người bệnh gout cần tuân thủ đúng theo toa thuốc của bác sĩ. Sự kết hợp giữa chế độ ăn kiêng, tập thể dục và thuốc có thể giúp giảm nồng độ axit uric cao và ngăn ngừa các đợt gout bùng phát.